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レストラン情報2019年06月04日

夏メニュー始まりました☆

  • 茄子の中華風炒め茄子の中華風炒め
  • ガパオライス風ガパオライス風

最近はグンと暑さも増しておりますが皆様元気にお過ごしでしょうか?
エスペリアホテルでは6月から新メニューがスタートしました。夏野菜の代表「茄子」を使った一品とガパオ風ライスです。
茄子は約95%が水分で構成されており、栄養価が少ないという印象があるかと思いますが「ナスニン」という特有の成分が豊富に含まれており、強力な抗酸可化力があります。動脈硬化やガン予防や美容にも効果が期待できます。
また体内の熱を逃がす働きのあるカリウムも多く含まれており、夏バテ予防に最適の食材の一つです!他に数種類の野菜と濃いめの中華風ソースで仕上げております。
ガパオライスはお好みでトッピングしていただき自分好みでお召し上がりいただきます。畑の肉と言われるよう豆にはたくさんのエネルギーの源が含まれています。
 
夏バテ予防とエネルギー満点のガパオライスで夏を元気に乗り越えましょう!
遅くなりましたが令和もエスペリアホテル長崎をどうぞよろしくお願いします☆